Занятие Центра медицинского просвещения в рамках месячника охраны природы «Живые страницы планеты» состоялось 22 сентября в читальном зале Дворца книги – Ульяновской областной научной библиотеки имени В.И. Ленина.
Перед студентами Ульяновского техникума питания и торговли выступила заведующая терапевтическим отделением поликлиники № 2 горбольницы № 3 Юлия Владимировна Степанова.
Каждый из нас знает, что пища необходима для нормальной жизнедеятельности человека. Но современная экологическая обстановка делает многие продукты опасными для употребления, так как качество питания напрямую связано со здоровьем человека и его иммунитетом. Чем опасны нитраты и нитриты? Употребление какой пищи может вызвать дисбактериоз? Как влияют на организм продукты с большим сроком годности? Ответы на эти и многие другие вопросы получили гости мероприятия.