saniterni den

 

pushkinskaya karta bileti

 


24 сентября студенты третьего и четвёртого курсов Ульяновского государственного аграрного университета им. Столыпина посетили лекцию-презентацию «ХАССП: международная система контроля безопасности в общественном питании», подготовленную ведущим библиографом информационно-библиографического отдела Дворца книги.

Внедрение принципов ХАССП для организаций, участвующих в цепи создания пищевой продукции в Российской Федерации стало обязательным с 2016 года.

 Будущие руководители пищевых производств узнали историю ХАССП, познакомились с системой международных, межгосударственных и национальных стандартов в области безопасного питания, действующими Санитарными Правилами и принципами построения системы ХАССП.

Для справки:

«Люди имеют право ожидать от пищевых продуктов, которые они едят, безопасности и пригодности для потребления… Вспышки заболеваний, вызванных пищевыми продуктами, могут нанести ущерб торговле и туризму, привести к потере заработков, безработице и судебным процессам. Порча пищевых продуктов расточительна, дорогостояща и может отрицательно сказаться на торговле и доверии потребителей…»

«CAC/RCP 1-1969. Кодекс Алиментариус. Общие принципы гигиены пищевых продуктов»

 

20190924_093623.jpg 20190924_101431.jpg


Решаем вместе
Не убран мусор, яма на дороге, не горит фонарь? Столкнулись с проблемой — сообщите о ней!

Центр профессионального развития

ZPO

Пушкинская карта

 

Pushkinskaya karta
 

Чтобы оценить условия предоставления услуг используйте QR-код или перейдите по ссылке ниже

ozenka kachestva

https://bus.gov.ru/organizations/1225537

Букинистическая лавка

bookLavka

Информация для населения

logoLitRESs

dost

Национальный проект Культура

kulturalogotip2

projectnaKultura

strategija razvitija

Подписаться на новости

Ваш email:

Мы в соцсетях

Детский телефон доверия

logo -desktop

Партнеры

 
NEB prezlib ulmincult arbicon korunb bannerCLRF.nlr.ru telefon new 
 polpred ban 88 libnet rba korbis Изучение немецкого языка в отделениях Goethe-Institut в Германии konfRossii atom  SoyuzPisateleiRossii infanoj